Langkah Membuat Spring Rolls Gurih dan Fresh

Spring rolls, atau lumpia, ialah camilan yang terkenal di beberapa negara. Mereka populer dengan kulitnya yang gurih dan didalamnya yang fresh.

Berikut ialah tutorial gampang untuk membikin spring rolls yang gurih dan fresh di dalam rumah.

Beberapa bahan

Untuk membikin spring rolls, kamu akan memerlukan sejumlah material dasar seperti berikut:

– Kulit lumpia atau rice paper

– 100 g wortel, irislah tipis

– 100 g ketimun, irislah tipis

– 100 g daun selada, sobek-sobek

– 100 g tauge

– 100 g udang, rebus dan kupas

– 100 g ayam fillet, rebus dan suwir

– Daun mint atau daun ketumbar untuk wewangian fresh

– Air masak untuk memendam kulit lumpia

Beberapa langkah Membuat Spring Rolls

Persiapkan Bahan Isi
Mulai dengan mempersiapkan seluruh bahan isi. Irislah tipis wortel dan ketimun, lantas sobek-sobek daun selada.

Rebus udang dan ayam fillet sampai masak, selanjutnya suwir ayam. Janganlah lupa bersihkan sampai bersih tauge saat sebelum dipakai.

Rendam Kulit Lumpia
Rendam kulit lumpia atau rice paper di air masak sepanjang beberapa menit sampai lunak. Jangan kelamaan memendam sebab bisa membuat kulit lumpia terlampau benyek dan susah digulung.

Isi dan Gulung
Tempatkan kulit lumpia yang telah dipendam di atas talenan. Atur beberapa bahan isi di tengah-tengah kulit lumpia.

Mulai dengan daun selada, selanjutnya tambah wortel, ketimun, tauge, udang, ayam, dan daun mint atau daun ketumbar.

Lipat sisi bawah kulit lumpia ke atas, selanjutnya lipat segi kanan dan kiri ke tengah. Gulung dengan rapat dari bawah ke atas.

Goreng atau Suguhkan Fresh
Untuk mendapatkan spring rolls yang gurih, panasi minyak di wajan dan goreng lumpia sampai kecoklat-coklatan. Bila lebih sukai versi fresh, spring rolls dapat segera dihidangkan tanpa dimasak.

Panduan Membuat Spring Rolls yang Sedap

– Pemilihan Bahan Fresh. Pakai beberapa bahan yang fresh untuk hasil yang terbaik. Bahan yang fresh akan memberikan rasa lebih nikmat dan struktur yang lebih bagus.

– Penyajian dengan Sauce. Suguhkan spring rolls dengan sauce kacang, sauce hoisin, atau sauce cabe untuk menambahkan cita-rasa. Campur sauce kacang dengan sedikit air, kecap asin, dan gula untuk mendapatkan rasa yang cocok.

– Kreasi dalam Isi. Jangan sangsi untuk berkreatifitas dengan isian spring rolls. Kamu dapat menambah bahan lain seperti alpukat, bihun, atau buah-buahan seperti mangga untuk macam rasa yang unik.

Faedah Kesehatan Spring Rolls

Spring rolls tidak cuma sedap tapi juga sehat. Mereka rendah kalori dan kaya serat dan vitamin dari sayur fresh. Udang dan ayam memberikan sumber protein yang bagus untuk badan. Dengan begitu, spring rolls ialah opsi cemilan yang pas untuk siapa pun yang ingin jaga pola makan sehat. Membuat spring rolls gurih dan fresh rupanya tidak susah, kan? Dengan meng ikuti beberapa langkah di atas, kamu dapat nikmati cemilan https://drmadhusudanagrawal.com/ sedap ini kapan pun di dalam rumah. Selamat mempraktikkan dan mudah-mudahan sukses!